et ganske almindeligt (have)liv fortalt af livsekspert Kira Leth

Mad

Til pinsebal i skoven

Til pinsebal i skoven

Som jeg skrev i går, synes jeg at pinsen er gået ALT for hurtigt. Efter en veloverstået flytning for ældstedatteren, satte jeg atter kursen mod Vestfyn, hvor jeg skulle til Pinsebal sammen med kæresten. Det var dog ikke som ‘almindelig’ gæst at min kæreste skulle […]

Opskrift på Christianhavnertærte

Opskrift på Christianhavnertærte

Hvis du har købt kage i Lagkagehuset, er du måske stødt på deres lækre Christianshavnertærte. Det er en blød nøddebund, toppet med jordbærmousse og friske jordbær på toppen. MUMS! Jeg smagte den for første gang i påsken, da jeg var til min bonusdatters fødselsdag. Hun […]

Lækkerier til påskebordet

Lækkerier til påskebordet

Kære Frøken Leth-læsere Jeg hedder Malene og blogger til daglig på heltoptilmånen.dk hvor jeg deler små ting fra familielivet og de ting jeg gør, for at skabe minder for mine børn. Da jeg fik muligheden for at komme på besøg her hos Kira, tænkte jeg, […]

Den bedste opskrift på Kanelsnurrer

Den bedste opskrift på Kanelsnurrer

I dag fik jeg lyst til at bage kanelsnurrer. Hele familien elsker de kanelsnurrer jeg bager, og jeg bager ofte rigeligt, så der også er til at putte i fryseren. Så har jeg altid lidt kage at byde uventede gæster (eller bare til at stille […]

Opskrift på boller af Manitobamel

Opskrift på boller af Manitobamel

Manitoba-hvaffor noget? For nogle uger siden var jeg på besøg hos min søster, som havde bagt de mest lækre boller. Det var boller hun havde bagt af noget mel hun kaldte for Manitobamel. Jeg havde ALDRIG hørt den type mel, men WAUW hvor smagte de […]