Mad

Cheesecake på en ny og lækker måde

Cheesecake på en ny og lækker måde

I eftermiddags kom mine svigerforældre forbi til kaffetid og eftermiddagshygge – og min yderst dygtige svigerfar skulle hjælpe min kæreste med at tilrette min sølvkommode, som jeg i sin tid købte på Lauritz.com. Skufferne i den gled aldrig HELT godt, meeeen det gør de nu […]

Torsdags-tip #25

Torsdags-tip #25

Så er det atter tid til et torsdags-tip Denne uges tip er en opskrift på en kage som jeg bagte i går da vores naboer kom ind til hygge på terrassen. Vi har en jordbærrabarber-plante i vores urtehave som villigt leverer rabarber til diverse desserter […]

Studenterfest skal vi da have

Studenterfest skal vi da have

Studenterfest i haven Selvom vi netop var flyttet, skulle ældste datteren jo ikke snydes for en studenterfest -som vi fyrede af i lørdags. En uge efter indflytningen. Vi havde derfor knoklet på de første dage efter flytningen, for at få ALT på plads. Så vi […]

Torsdags-tip #23

Torsdags-tip #23

Vi er lige midt i studentertiden, og min datter blev som bekendt student i mandags. Hvad er derfor mere nærliggende, end at denne uges torsdags-tip handler om ideer til studenterfesten 🙂 Vi flytter jo d. 1.7. så derfor er min datters studenterfest planlagt til d. […]

DIY-studenterkager

DIY-studenterkager

I dag blev min datter student! Det var en stor dag, og jeg er en rigtig stolt mor <3 I vores familie møder vi op med champagne og jordbær dyppet i chokolade, men den unge dame kan ikke lide jordbær(!!!) så hun ønskede sig enten […]

Sommermad til den søde tand

Sommermad til den søde tand

Jeg er faldet over den skønneste blog, der oser af hygge, stemning og lækre, gode ideer. Bedre kan det ikke blive i min blog-verden 😉 Bloggen hedder ‘Hos Villa Fryd‘ og er virkelig et besøg værd, hvis du interesserer dig for indretning, stilleben, hvidmalede møbler, […]

Torsdags-tip #19

Torsdags-tip #19

Yes! Mine torsdags-tips er tilbage. Jeg har i en længere periode forsømt denne ugentlige tilbagevendende tips-service 🙂 Men jeg synes det er så hyggeligt at vise dig en masse DIY-projekter du kan kaste dig over (eller sætte manden til) eller blive inspireret af. I dag […]

Gang i køkkenet

Gang i køkkenet

Der har atter i dag været gang i køkkenet, hvor vi har lavet alternativt og sund mad. Jeg faldt over en opskrift på glutenfri ciabatta-lignende boller (set hos Cathrineyoga.dk) som jeg blev nødt til at afprøve. Netop fordi jeg helst vil undgå hvidt brød, men ikke […]

Sunde alternativer

Sunde alternativer

Traditionen tro skal vi i januar måned ændre lidt på kosten, og jeg er startet ud med at par sunde alternativer. Jeg kan godt lide at eksperimentere med maden, så jeg kan få alt det sunde, og det samtidig smager i nærheden af det mere […]

GODT NYTÅR

GODT NYTÅR

Godt nytår! Tænk sig at der allerede er gået endnu et år. Et år der har været fyldt med glæde, nederlag og opture. Det er vel sådan de fleste menneskers år spænder af, hvis man tænker over det. Jeg har brugt det meste af 2015 […]

Der er blevet bagt knebkager

Der er blevet bagt knebkager

Som jeg lovede for et par dage siden, ville jeg skrive et indlæg når der er blevet bagt knebkager. Det gjorde jeg i eftermiddags. Det er en meget nem småkage at bage, og den smager rigtig lækker, og af barndommens sønderjyske jul 🙂 Jeg har […]

Fedtkager fra Sønderjylland

Fedtkager fra Sønderjylland

I dag fik jeg bagt en af de typer småkager jeg synes hører julen til: Barndommens fedtkager fra Sønderjylland. Jeg er som bekendt opvokset i Sønderjylland, nærmere betegnet på Als, og hvert år til jul, bagte min mor blandt andet disse super lækre, og redt […]